Torta al cioccolato e caffè

Name: Torta al cioccolato e caffè
Prep time: 1 h
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 16 pezzi
Ingredients: 6 uova; 180 g di zucchero; 220 g di farina; 50 g di cacao in polvere; ¾ di cucchiaino di lievito in polvere; 1 pizzico di sale; 7 fogli di gelatina; 600 g di panna intera, fredda; 50 g di zucchero; 10 g di zucchero vanigliato fatto in casa; 1 uovo; 20 g di acqua; 2 cucchiai di caffè solubile; 40 g di crema di whisky