设备与配件
Tortine alle fragole
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 porzioni
食材
Impasto
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di farina + q.b. per infarinare il piano di lavoro250 g
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di burro130 g
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di acqua70 g
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uovo1
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di sale1 pizzico
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di zucchero1 pizzico
Ripieno
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di latte500 g
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uova2
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di zucchero50 g
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stecca di vaniglia (solo i semi interni)½
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di maizena10 g
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di fragole piccole o di frutta mista a pezzetti1000 g
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Confettura di albicocche per spennellare
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
12 g
热量
2686 kJ /
642 kcal
脂肪
35 g
碳水化合物
70 g