设备与配件
Tartelettes aux fraises
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
食材
Pâte
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de farine et un peu pour saupoudrer250 g
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de beurre130 g
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d'eau70 g
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œuf1
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de sel1 pincée
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de sucre1 pincée
Garniture
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de lait500 g
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œufs2
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de sucre50 g
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gousse de vanille la pulpe uniquement½
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de fécule de maïs10 g
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1000 g différents fruits, en morceauxde petites fraises1000 g
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de la gelée d’abricots pour le glaçage
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
12 g
热量
2686 kJ /
642 kcal
脂肪
35 g
碳水化合物
70 g