设备与配件
Velouté glacé de concombre au lait de coco
准备工作 10 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 portions
食材
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de concombre coupé en tronçons380 - 400 g
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d'oignon coupé en quatre80 g
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d'huile d'olive15 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de bouillon de volaille (½ cube et 200 g d'eau)200 g
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de lait de coco200 g
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de ciboulette fraîche ciselée3 brins
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
1.3 g
热量
499.2 kJ /
119.7 kcal
脂肪
10.7 g
膳食纤维
1.3 g
碳水化合物
4 g