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酱爆螺蛳
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酱爆螺蛳
4.2 (12 评分 )
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食材

  • 20 克 油
  • 2 瓣 蒜头 ，切片
  • 2 片 姜 ，切丝
  • 2 茶匙 豆瓣酱
  • 1 支 葱 ， 切沫
  • 1 个 干辣椒,，一切三
  • 400 克 螺蛳 ， 割去尾部洗净
  • 15 克 料酒
  • 15 克 糖
  • 2 茶匙 生抽
  • 2 茶匙 老抽
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 30 克 水
营养价值
每 1 人份
热量
834 kJ / 199.3 kcal
蛋白质
12.5 g
碳水化合物
17.9 g
脂肪
8.4 g
膳食纤维
1.7 g

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