设备与配件
Ratatouille grand format
准备工作 20 分钟
总数 1小时
8 portions
食材
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d'oignons coupés en deux240 g
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gousses d'ail3
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d'huile d'olive20 g
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de tomates fraîches, coupées en morceaux (2-3 cm)500 g
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de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)300 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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d'aubergines coupées en morceaux (2-3 cm)500 g
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de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)500 g
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de basilic frais ciselé3 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2.9 g
热量
363 kJ /
87 kcal
脂肪
3.1 g
膳食纤维
5.4 g
碳水化合物
8.8 g