设备与配件
Quiche oignon, champignon et andouille
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 parts
食材
-
d'emmental coupé en morceaux60 g
-
d'oignons coupés en deux300 g
-
de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six400 g
-
de beurre demi-sel10 g
-
pâte feuilletée maison1
-
d'andouille de Guémené12 tranches fines
-
œufs4
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.70 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
16.7 g
热量
1840.3 kJ /
441.5 kcal
脂肪
29 g
膳食纤维
2.7 g
碳水化合物
27 g