设备与配件
Mujaddara (arroz con lentejas)
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 porciones
食材
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1 cda de cebolla en polvode cebolla en trozo120 g
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1 cdita de ajo en polvodientes de ajo pelados2
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de agua800 g
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de sal fina1 ½ cditas
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pimienta negra molida¼ cdita
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de comino en polvo1 cdita
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de aceite vegetal20 g
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de lentejas secas190 g
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de arroz blanco de grano largo160 g
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agua la necesaria para completar 1200 g
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aceite para freír el necesario
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cebollas fileteadas2
难易度
初级
营养价值 每 6 porciones
蛋白质
60 g
热量
8112 kJ /
1932 kcal
脂肪
72 g
膳食纤维
18 g
碳水化合物
258 g