设备与配件
Mattonella allo yogurt con mirtilli
准备工作 15 分钟
总数 6小时 20 分钟
8 porzioni
食材
Semifreddo allo yogurt
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di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
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di zucchero a velo20 g
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di yogurt greco bianco500 g
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di miele millefiori15 g
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stecca di vaniglia i semini estratti½
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di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati10 g
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di panna (min. 30% di grassi)50 g
Coulis ai mirtilli
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di mirtilli + q.b.50 g
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di acqua1 cucchiaio
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di zucchero1 cucchiaio
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di menta fresca lavate e asciugate5 - 10 foglioline
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
5 g
热量
945 kJ /
226 kcal
脂肪
18.8 g
碳水化合物
9.9 g