Plumcake al limone e mirtilli

Plumcake al limone e mirtilli

4.5 144 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时

12 fette

食材

Plumcake ai mirtilli

di zucchero
180 g
di burro morbido a pezzi (2-3 cm). + q.b.
200 g
limone
1
di farina tipo 00 + q.b.
290 g
uova
4
di sale
1 pizzico
di lievito in polvere per dolci
5 g
di mirtilli neri
80 g

Glassa al limone

di zucchero
230 g
albume (35 g circa)
1
di succo di limone spremuto fresco
40 g
mirtilli neri q.b.
di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

蛋白质 5.9 g

热量 1640 kJ / 392 kcal

脂肪 17.2 g

膳食纤维 1.1 g

碳水化合物 56.9 g

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