Caviar d'aubergine aux poivrons

Caviar d'aubergine aux poivrons

4.5 145 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 35 分钟

8 portions

食材

aubergines (belle taille)
2
poivrons rouges
2
d'huile d'olive
4 c. à soupe
d'ail râpées
2 gousses
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
coriandre fraîche à ajuster en fonction des goûts
de citron jaune non traité
½
de paprika doux ou fort
1 c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 1.4 g

热量 496 kJ / 120 kcal

脂肪 10.4 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 5.5 g

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