难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ½ - 1 vanilla pod, to taste
- 500 g milk
-
2
egg yolks, from medium eggs
或 1 medium egg - 50 g sugar
- 1 pinch fine sea salt
- 20 - 30 g cornflour (see tip)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 730.9 kJ / 174.7 kcal
- 蛋白质
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 6.3 g
- 饱和脂肪
- 3.3 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
- 钠
- 96.1 mg
替代食谱
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