难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Garam Masala Spice Mix
- 2 Tbsp coriander seeds
-
1
Tbsp cumin seeds
或 1 Tbsp caraway seeds - 1 Tbsp ground cardamom
- 2 tsp black peppercorns
- 1 tsp cloves
- ½ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 dried bay leaf
Chicken Garam Masala
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 80 g sour cream
- 50 g unsalted butter, diced
- 1 tsp sugar
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- 400 g chicken breasts, skinless, cut in cubes (3 cm)
- fine sea salt, to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1159 kJ / 277 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
替代食谱
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