Gazpacho

4.8 (165 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 1小时 15 分钟

份量 6 portions

食材

1000 g plum tomatoes, ripe, halved (see tip)
50 g green peppers, cut in pieces
40 g onions, quartered
70 g cucumber, partially peeled, cut in pieces
1 garlic clove
30 g vinegar
1 tsp fine sea salt
50 - 100 g extra virgin olive oil, to taste
8 ice cubes

营养价值: 每 1 portion
热量: 620.2 kJ / 148.2 kcal
蛋白质: 1.8 g
碳水化合物: 8.1 g
脂肪: 12.8 g
饱和脂肪: 1.9 g
膳食纤维: 2.3 g
钠: 397.6 mg

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