搜索
Brioche

Brioche
4.6 50 评分
准备工作 20 分钟
总数 5小时
16 slices
马上体验

食材

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar to taste
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 slice

蛋白质 5 g
热量 836 kJ / 200 kcal
脂肪 11 g
膳食纤维 1 g
碳水化合物 20 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Brilliant Baking 15 道食谱
英国和爱尔兰
The Basic Cookbook 2018 174 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有