巧克力团佐樱桃酱
TM5

巧克力团佐樱桃酱
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食材

面团

  • 120 克 牛奶
  • 30 克 糖
  • 20 克 黄油 ，多备一些抹油用
  • 20 克 新鲜酵母 ，剥碎
    或 2 茶匙 干酵母粉 (约8克)
  • 280 克 面粉
  • ¼ 茶匙 盐
  • 1 颗 蛋
  • 16 粒 巧克力 (约100克)
  • 500 克 水

樱桃酱

  • 600 克 樱桃 ，去核 (新鲜或冷冻皆可)
  • 10 - 15 克 玉米淀粉
  • 30 - 40 克 糖 ，依个人口味调整
营养价值
每 1 人份
热量
663 kJ / 158 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
26 g
脂肪
4 g
膳食纤维
1.2 g

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