Cozze al vino bianco e salsa alla panna

Name: Cozze al vino bianco e salsa alla panna
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 10 - 15 rametti di prezzemolo; 220 g di cipolle; 1 - 2 spicchi di aglio; 45 g olio extravergine di oliva; 1000 g di cozze, pulite; 150 g di vino bianco secco; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe; 100 g di panna da cucina