设备与配件
Puddings au caramel
准备工作 25 分钟
总数 1小时 5 分钟
8 portions
食材
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de dattes dénoyautées150 g
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de bicarbonate de sodium1 ½ c. à café rase
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d'eau180 g
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beurre
La sauce caramel
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de beurre doux coupé en morceaux60 g
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de sucre roux ou de sucre roux humide, type muscovado ou vergeoise60 g
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75 g de mielde sirop de sucre roux75 g
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de lait40 g
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½ c. à café de sucre vanillé maisond'extrait naturel de vanille¼ c. à café
Les puddings au caramel
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de beurre doux coupé en morceaux40 g
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de sucre roux ou de sucre roux humide, type muscovado ou vergeoise110 g
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de farine de blé150 g
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de levure chimique½ c. à café
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gros œuf (63-73 g) (60 g env. sans sa coquille)1
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d'eau700 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3 g
热量
1522 kJ /
363 kcal
脂肪
14 g
膳食纤维
2.2 g
碳水化合物
54 g