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Torta di ciliegie

Torta di ciliegie
4.2 5 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
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食材

Ciliegie
  • di ciliegie a metà e denocciolate (peso netto)
    350 g
  • zucchero
    100 g
Farcitura
  • di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
    5 g
  • di mascarpone
    250 g
  • di yogurt bianco dolcificato
    100 g
Pasta biscotto
  • uova i tuorli e gli albumi separati
    3
  • di sale
    1 pizzico
  • zucchero
    120 g
  • di farina tipo 00
    125 g
  • di vaniglia in polvere
    1 bustina
  • di lievito in polvere per dolci
    ½ cucchiaino
  • di acqua fredda
    30 g
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo
    1 - 2 cucchiai
  • sciroppo di amarena a piacere
  • ciliegie intere

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 10.3 g
热量 2012 kJ / 481 kcal
脂肪 23 g
膳食纤维 1.2 g
碳水化合物 62.1 g

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意大利

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