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Avo and egg spread
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Avo and egg spread
4.3 (76 评分 )
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食材

  • 400 g water (room temperature)
  • 4 whole eggs
  • cold water
  • 2 pickled cucumbers (approx. 80 g), cut into thirds
  • 1 avocado, flesh only
  • 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into quarters
  • salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
  • 1 lime, juiced (approx. 3 tsp juice)
  • Lemon pepper seasoning (optional - see Tips)
营养价值
每 1 portion
热量
766.3 kJ / 182.3 kcal
蛋白质
8.4 g
碳水化合物
6.1 g
脂肪
13.6 g
饱和脂肪
2.1 g
膳食纤维
1.9 g
钠
1352.1 mg

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