Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

Name: Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 18 langostinos crudos medianos pelados; 18 trozos de pulpo cocido; 150 g de aceite de girasol; 2 - 3 dientes de ajo; 50 g de pasta de ají amarillo; 10 g de vinagre de vino tinto; ½ cucharadita de orégano seco; ¼ de cucharadita de comino molido; ½ cucharadita de sal