设备与配件
Maccheroni cheese
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
4 porzioni
食材
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burro q.b. per imburrare
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)50 g
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di Emmental a pezzi (2 cm circa)120 g
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di Fontina a pezzi (2 cm circa)120 g
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di latte500 g
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di farina tipo 0050 g
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di pasta secca corta a piacere300 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
33.9 g
热量
2908 kJ /
695 kcal
脂肪
32.7 g
膳食纤维
2.4 g
碳水化合物
70.8 g