Croquetas de jambon de Bayonne

Croquetas de jambon de Bayonne

4.3 69 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时

20 morceaux

食材

d'oignon coupé en deux
80 g
gousse d'ail
1
de jambon de Bayonne coupé en morceaux
100 g
d'huile d'olive
30 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
80 g
de lait
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée
cube de bouillon de volaille
½
de chapelure
100 g
œufs
2
d'huile de friture
300 g

难易度

中级

营养价值每 1 morceau

蛋白质 4 g

热量 580 kJ / 139 kcal

脂肪 9.9 g

膳食纤维 0.5 g

碳水化合物 8.5 g

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