设备与配件
Parmigiana d'aubergine
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 portions
食材
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d'aubergines taillées en lamelles dans la longueur (1,5 cm)1000 g
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de parmesan coupé en morceaux150 g
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d'oignons coupés en deux150 g
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gousses d'ail2
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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de tomates coupées en huit700 g
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de thym frais effeuillée1 branche
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de basilic frais effeuillées4 branches
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
12 g
热量
777 kJ /
186 kcal
脂肪
10.3 g
膳食纤维
6.2 g
碳水化合物
11.7 g