难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 100 g soy sauce, dark
- 100 g water
- 80 g brown sugar
- 15 g sesame oil
- 15 g rice vinegar
- 2 Tbsp cornflour, dissolved in 2 Tbsp water
- 营养价值
- 每 320 g
- 热量
- 2577 kJ / 616 kcal
- 蛋白质
- 3.6 g
- 碳水化合物
- 115.8 g
- 脂肪
- 15.3 g
替代食谱
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