Gofres sin gluten

Name: Gofres sin gluten
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 100 g de harina de trigo sarraceno; 100 g de harina de arroz; 100 g de harina de maíz; 75 g de mantequilla; 50 g de azúcar; 3 huevos; 1 cucharada de azúcar vainillado; ½ cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de levadura química en polvo; 250 g de agua con gas; azúcar glas

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难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 50 分钟

份量 8 unidades

食材

100 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
100 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
100 g de harina de maíz certificada sin gluten
75 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
50 g de azúcar
3 huevos
1 cucharada de azúcar vainillado
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de levadura química en polvo (consultar lista FACE)
250 g de agua con gas
azúcar glas casero o certificado sin gluten (para espolvorear)

营养价值: 每 1 unidad
热量: 1177 kJ / 282 kcal
蛋白质: 6.36 g
碳水化合物: 40.07 g
脂肪: 10.66 g
膳食纤维: 1.16 g

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