设备与配件
Torta Susanna
准备工作 30 分钟
总数 2小时 40 分钟
8 fette
食材
Pasta frolla
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zucchero80 g
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di farina tipo 00250 g
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uovo1
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di burro freddo a pezzi (2 cm circa)100 g
Ripieno
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di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)375 g
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tuorli3
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zucchero120 g
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stecca di vaniglia i semini estratti½
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di farina tipo 0015 g
Copertura
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cioccolato fondente a pezzi100 g
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50 g di latte interodi panna (min. 30% di grassi)50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
10.9 g
热量
2063 kJ /
493 kcal
脂肪
25 g
膳食纤维
1.8 g
碳水化合物
59.9 g
还收录在
La ricotta
10 道食谱
意大利
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