Minestra di pane e lenticchie

Minestra di pane e lenticchie

3.8 24 评分

准备工作 15 分钟

总数 55 分钟

4 porzioni

食材

di cipolla in quarti
80 g
di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
80 g
di sedano a pezzi
30 g
di porro a pezzi (2 cm circa)
80 g
olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
400 g
di acqua
700 g
di passata di pomodoro
100 g
di sale
1 cucchiaino colmo
di pomodori ciliegino a metà
200 g
di pane casereccio a tocchetti, tostato
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 11.1 g

热量 1560 kJ / 373 kcal

脂肪 13.5 g

膳食纤维 8.5 g

碳水化合物 55.2 g

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意大利

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