Kurczak w cieście pomidorowym

Name: Kurczak w cieście pomidorowym
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 1 ząbek czosnku; 150 g jogurtu typu greckiego; 100 g majonezu; ¼ - ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 500 g filetów z piersi kurczaka; 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 200 g mąki pszennej; 120 g mleka; 50 g wody; 1 jajko; 50 g koncentratu pomidorowego; 10 g oleju rzepakowego