设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
8 portions
食材
La pâte brisée au parmesan et au basilic
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de parmesan coupé en morceaux75 g
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feuilles de basilic frais15
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de farine de blé et un peu pour les moules150 g
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de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour les moules75 g
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d'eau50 g
La garniture
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de mozzarella émincées en tranches2 boules
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de semoule de blé dur fine30 g
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d'aubergine coupée en morceaux300 g
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de tomates coupées en deux200 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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d'herbes de Provence déshydratées3 pincées
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d'huile d'olive20 g
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de jambon d'Aoste5 tranches
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de basilic frais10 petites feuilles
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
14 g
热量
1315 kJ /
314 kcal
脂肪
21.3 g
膳食纤维
2.9 g
碳水化合物
16.9 g
