设备与配件
Tartelette à la rhubarbe
准备工作 20 分钟
总数 2小时 45 分钟
8 portions
食材
La pâte sablée
-
de farine de blé et un peu pour fariner250 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux140 g
-
de sucre en poudre100 g
-
œuf1
-
de rhubarbe émincée en fines tranches1000 g
-
de sucre roux160 g
La meringue
-
blancs d'œufs4
-
de sucre en poudre300 g
-
d'eau100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
12.8 g
热量
2362 kJ /
565 kcal
脂肪
16.8 g
膳食纤维
6 g
碳水化合物
90.9 g