设备与配件
Uova alla piemontese
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
食材
-
di cipolla in quarti80 g
-
di pancetta a cubetti50 g
-
olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di peperoni a tocchetti (2x2 cm circa)300 g
-
di passata di pomodoro250 g
-
di sale + q.b.1 pizzico
-
di pepe nero macinato + q.b.1 pizzico
-
uova4
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
10.9 g
热量
1025 kJ /
245 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
8 g