设备与配件
Vellutata di carciofi e taleggio
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 porzioni
食材
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di cipolla dorata a pezzi80 g
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olio extravergine di oliva30 g
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di carciofi (cuori e gambi), puliti e a pezzi500 g
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di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)100 g
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di acqua450 g
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di sale1 cucchiaino
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di Taleggio a pezzi (1 cm circa)70 g
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di latte150 g
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pepe nero macinato a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
8.6 g
热量
820 kJ /
196 kcal
脂肪
13.8 g
膳食纤维
7.4 g
碳水化合物
10 g