Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką

Name: Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 sztuk
Ingredients: 150 g cebuli; 15 g oliwy z oliwek; 500 g mięsa wieprzowego; ½ - 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej; 2 - 3 łyżki bułki tartej; 30 śliwek suszonych, bez pestek; 12 plastrów chudego boczku, wędzonego, w plastrach