设备与配件
Menú: Garbanzos con chorizo. Contramuslo de pollo al ajillo con cherrys y guisantes. Flan de chocolate
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 raciones
食材
Flan de chocolate
-
de azúcar50 g
-
de nata (35% de grasa)250 g
-
de sirope de chocolate40 g
-
huevo1
-
de leche evaporada130 g
-
de leche condensada130 g
-
de cacao puro en polvo1 - 2 cucharadas
Garbanzos con chorizo
-
huevo duro1
-
de pimiento rojo50 g
-
de pimiento verde50 g
-
de cebolleta50 g
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de zanahoria50 g
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diente de ajo1
-
de aceite de oliva25 g
-
de chorizo cortado en rodajas100 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos400 g
-
de arroz de grano redondo30 g
-
pastilla de caldo de ave1
-
de agua800 g
Contramuslo de pollo al ajillo con cherrys y guisantes
-
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en 3 trozos c/u600 g
-
de tomates cherry200 g
-
de guisantes congelados100 g
-
de queso de cabra curado30 g
-
de cebolleta50 g
-
dientes de ajo4
-
de aceite de oliva20 g
-
de maicena1 cucharadita
-
de vino blanco150 g
-
de agua150 g
-
pastilla de caldo de ave½
-
de perejil seco1 - 2 pellizcos
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
59.46 g
热量
4891 kJ /
1170 kcal
脂肪
66.67 g
膳食纤维
8.84 g
碳水化合物
83.02 g