
设备与配件
豆腐鮮蝦蒸蛋
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
2 人份
食材
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蛋1 顆
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米酒¼ 茶匙
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味醂2 茶匙
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鹽¼ 茶匙
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高湯70 克
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嫩豆腐 切丁100 克
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水 (蒸煮用)500 克
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草蝦仁 去腸泥,切丁6 隻
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新鮮香菜 (可选的) 取葉,切碎1 根
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
14.5 g
热量
867 kJ /
207 kcal
脂肪
12.5 g
膳食纤维
0.5 g
碳水化合物
9.5 g
还收录在

30分鐘料理
11 道食谱
中国台湾地区
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