设备与配件
Bruschetta z karczochami
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
50 sztuk
食材
Posypka serowa
-
sera parmezan pokrojonego na kawałki100 g
-
sera ementaler pokrojonego na kawałki100 g
-
ząbek czosnku1
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście10 g
Sos z karczochami
-
oleju200 g
-
serc karczochów, w oleju odsączonych z zalewy300 g
-
jajko1
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego1 szczypta
-
musztardy1 łyżeczka
-
sok z ½ cytryny ekologicznej, świeżo wyciśnięty
-
serka śmietankowego kremowego, pokrojonego na kawałki200 g
Podanie
-
bagietki pokrojone ukośnie na kromki1 - 2
-
papryki ostrej, mielonej do posypania1 szczypta
难易度
初级
营养价值 每 1 sztukę
钠
134.2 mg
蛋白质
2.5 g
热量
356 kJ /
85.1 kcal
脂肪
6.7 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
4.1 g