Stinchi alle erbe

Stinchi alle erbe

4.8 69 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时

4 porzioni

食材

di sale grosso
30 g
di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 rametti
spicchi di aglio senza anima
2
di salvia fresca lavate
4 foglie
foglia di alloro secca
1 foglia
bacche di ginepro
3
stinco di maiale (1300 g circa)
2
acqua
500 g
olio extravergine di oliva
10 g
di vino bianco secco
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 40.4 g

热量 1012 kJ / 242 kcal

脂肪 8.9 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 0.2 g

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