Bigos z czerwonej kapusty
TM5 TM6

Bigos z czerwonej kapusty

4.3 (139 评分 )

食材

  • 200 g kiełbasy, wieprzowej, wędzonej (np. śląskiej lub toruńskiej), pokrojonej w półplasterki
  • 700 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 5 cm kawałki
  • 350 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 100 g rodzynek
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 10 - 20 g cukru
  • 2 goździki
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 200 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 150 - 200 g wody
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 - 20 g mąki ziemniaczanej

营养价值
每 1 porcję
热量
1284 kJ / 306 kcal
蛋白质
10.4 g
碳水化合物
38.8 g
脂肪
12.8 g
膳食纤维
7.2 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
/search/zh-Hans-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r141902&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-004 显示所有