设备与配件
Pescado a la talla
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
2 porciones
食材
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de chile guajillo sin rabo55 g
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dientes de ajo pelados2
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de cebolla50 g
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de agua1325 g
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de sal gruesa2 cditas
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de vinagre blanco1 cda
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de mejorana seca1 pizca
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de orégano seco1 pizca
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huachinangos, sin vísceras, limpios chicos, enteros y sin escamas2
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jitomate en rebanadas
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pepino en rebanadas
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limones en cuartos
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
56 g
热量
1441 kJ /
343 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
17 g