设备与配件
Roles de canela con glaseado
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
12 porciones
食材
Masa
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de agua a temperatura ambiente125 g
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de crema tipo media crema a temperatura ambiente80 g
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de azúcar50 g
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de mantequilla sin sal a temperatura ambiente30 g
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de levadura seca1 ½ cda
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de sal½ cucharadita
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yema de huevo1
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de harina415 g
Relleno
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de mantequilla a temperatura ambiente25 g
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de azúcar morena75 g
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de azúcar refinada75 g
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de canela en polvo1 ½ cda
Glaseado
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de mantequilla sin sal a temperatura ambiente30 g
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de azúcar glass140 g
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de queso crema a temperatura ambiente60 g
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de vainilla½ cucharadita
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
4 g
热量
1323 kJ /
315 kcal
脂肪
55 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
9 g