设备与配件
Caldo de gallina
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 raciones
食材
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de arroz20 g
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garbanzos secos5 - 6
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de zanahoria en trozos60 g
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de puerro en rodajas60 g
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de nabo en trozos60 g
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de cebolla en trozos150 g
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de agua1200 - 1300 g
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dientes de ajo con piel, machacados ligeramente2
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de gallina (sin piel y con huesos), en trozos500 g
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de sal1 cucharadita
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granos de pimienta negra5
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bayas de enebro2
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hoja de laurel seca1
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
1.23 g
热量
141 kJ /
33 kcal
脂肪
0.21 g
膳食纤维
1.52 g
碳水化合物
6.73 g