设备与配件
Truffes chocolat-noisette
准备工作 25 分钟
总数 12小时
22 pièces
食材
La veille
-
280 g de chocolat noir détaillé en morceaux
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
-
230 g de noisettes décortiquées et 22 noisettes pour le coeur des truffes
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
4 g
热量
798 kJ /
193 kcal
脂肪
16.8 g
膳食纤维
2.7 g
碳水化合物
5.2 g