Pollo al tequila y chile pasilla

Name: Pollo al tequila y chile pasilla
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 porciones
Ingredients: 15 g de ajos; 15 g de chile pasilla; 35 g de aceite de oliva; 35 g de jugo de naranja; 2 cditas de sal gruesa; 2 cdas de azúcar morena; 10 g de mostaza; 30 g de vinagre de manzana; 85 g de tequila reposado; 3 piernas de pollo, con piel; 3 muslos de pollo, con piel; hojas baby de ensalada, variadas

4.7 (252 评分 )

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难易度初级

准备时间 5 分钟

总时间 2小时

份量 6 porciones

食材

15 g de ajos, pelados
15 g de chile pasilla, sin rabo ni semillas
35 g de aceite de oliva
35 g de jugo de naranja
2 cditas de sal gruesa
2 cdas de azúcar morena
10 g de mostaza
30 g de vinagre de manzana
85 g de tequila reposado
3 piernas de pollo, con piel
3 muslos de pollo, con piel
hojas baby de ensalada, variadas, para acompañar

营养价值: 每 1 porción
热量: 1310 kJ / 312 kcal
蛋白质: 18 g
碳水化合物: 7 g
脂肪: 20 g
膳食纤维: 0 g

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