搜索

Sernik krakowski
4.8 1.6K 评分
准备工作 40 分钟
总数 4小时 55 分钟
12 porcji
马上体验

食材

Ciasto kruche
  • cukru
    100 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    170 g
  • mąki pszennej
    350 g
  • jajko
    1
  • żółtka
    2
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • proszku do pieczenia
    1 łyżeczka
  • soli
    1 szczypta
Masa serowa
  • białek
    5
  • soli
    1 szczypta
  • masła pokrojonego na kawałki
    250 g
  • twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
    1000 g
  • żółtek
    8
  • cukru
    180 g
  • skrobi ziemniaczanej
    50 g
  • skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
    30 g
  • rodzynek
    50 g
  • kandyzowanej skórki pomarańczowej
    70 g
  • mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
Lukier
  • cukru
    200 g
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    35 g

难易度

中级

营养价值 每 1 porcję

钠 395.9 mg
蛋白质 16.2 g
热量 2878 kJ / 687.9 kcal
脂肪 35.6 g
膳食纤维 1.3 g
饱和脂肪 20.7 g
碳水化合物 77.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

PROSTE POMYSŁY 214 道食谱
波兰
ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有