设备与配件
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 porcji
食材
-
natki pietruszki, świeżej tylko liście10 g
-
marchewki pokrojonej na kawałki100 g
-
korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki80 g
-
korzenia selera pokrojonego na kawałki60 g
-
pora pokrojonego na kawałki30 g
-
ziemniaków pokrojonych na kawałki200 g
-
cielęciny bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki500 g
-
wody1000 g
-
liść laurowy, suszony1
-
ziarna ziela angielskiego2
-
lubczyku, suszonego1 łyżeczka
-
kaszy jaglanej opłukanej, sparzonej wrzątkiem na sitku65 g
-
soli1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
19.3 g
热量
708 kJ /
169 kcal
脂肪
3.3 g
膳食纤维
2.8 g
碳水化合物
18.1 g