Tatar z chrzanem
TM6 TM5

Tatar z chrzanem

4.1 (38 评分 )

食材

  • 400 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, np. polędwicy lub ligawy, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 10 - 15 g chrzanu, tartego
  • 20 g wody mineralnej, niegazowanej, zimnej
  • 20 g oleju rzepakowego, nierafinowanego
    或 20 g oliwy z oliwek
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 4 żółtka
  • 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 150 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
    或 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki

营养价值
每 1 porcję
热量
996 kJ / 237 kcal
蛋白质
24.3 g
碳水化合物
4.1 g
脂肪
14.4 g
膳食纤维
1.1 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
/search/zh-Hans-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r140865&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-001 显示所有