设备与配件
Tarta de limón y merengue
准备工作 45 分钟
总数 2小时 10 分钟
12 raciones
食材
Bizcochos de limón
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de azúcar250 g
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tiras de piel de limón4 - 6
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huevos4
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de harina de repostería240 g
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de polvo de hornear1 sobre
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de zumo de limón20 g
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de yogur griego130 g
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de aceite de girasol y algo más para engrasar los moldes80 g
Crema de limón (lemon curd)
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de azúcar110 g
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tiras de piel de limón4 - 6
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de zumo de limón70 g
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de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente, en trozos80 g
-
yemas de huevo3
-
huevo1
Merengue suizo
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claras de huevo3
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de azúcar140 g
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de sal1 pellizco
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
7 g
热量
1753 kJ /
419 kcal
脂肪
18 g
膳食纤维
0.7 g
碳水化合物
57 g