
设备与配件
Layer cake de nata y frutos rojos
准备工作 30 分钟
总数 2小时 15 分钟
12 raciones
食材
Bizcochos
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de mantequilla (Lurpak®) en trozos (y algo más para engrasar los moldes)50 g
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huevos8
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de azúcar250 g
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de harina de repostería250 g
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de polvo de hornear½ sobre
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de sal1 pellizco
Relleno y cobertura
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de nata (35% de grasa) fría600 g
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de fresas200 g
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de azúcar10 g
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de frambuesas120 g
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de azúcar glas (para espolvorear)1 cucharada
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
8 g
热量
1753 kJ /
419 kcal
脂肪
23 g
膳食纤维
2.3 g
碳水化合物
42 g