设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Rollo de lasaña
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 raciones
食材
Masa
-
de sémola de trigo200 g
-
huevos (100-105 g)2
-
de aceite de oliva10 g
Relleno
-
de cebolla en trozos100 g
-
de zanahoria en trozos120 g
-
de tallos de apio en trozos100 g
-
de mantequilla (y algo más para untar el molde)20 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de carne picada mixta400 g
-
de dados de beicon100 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
de vino tinto80 g
-
de leche100 g
-
de sal1 cucharadita rasa
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de hierbas provenzales secas1 cucharadita
-
hoja de laurel seca1
Bechamel y horneado
-
de mantequilla40 g
-
de harina40 g
-
de leche60 - 80 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
-
de queso emmental rallado100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
20.78 g
热量
2541 kJ /
608 kcal
脂肪
42.61 g
膳食纤维
3.44 g
碳水化合物
35.31 g
